A fogyókúra – bármelyik módszert is választjuk – stresszt jelent a szervezet számára. A legfrissebb kutatások szerint stresszhelyzetben hajlamosak vagyunk a zsírosabb ételek fogyasztására, amely visszahízást eredményezhet – állapította meg legutóbbi kutatása során Tracy Bale, a Pennsylvania University egyik vezető kutatója.
Bale elmélete szerint a fogyókúra során átprogramozódik az agy, amely során bizonyos gének hatása megváltozik – ez különösen azokra érvényes, amelyek stressz esetén aktivizálódnak. Tartós stressz esetén pedig a zsírban gazdag ételeket részesítjük előnyben…
A teória igazolására Bale és munkatársai egereken végeztek megfigyeléseket: a kutatók háromhetes diétára fogták a kísérleti rágcsálókat, így azok testsúlyuk 10-15 százalékát le is adták. A megfigyelés ideje alatti hormonszint-mérések során a szakértők arról győződhettek meg, hogy a kísérleti egerek stresszhormon-szintje jelentősen megemelkedett, s emellett depresszív viselkedést mutattak. Bale és munkatársai szerint a megfigyelés eredményei egy az egyben alkalmazhatók az emberek esetében is.
A jelenségért egyértelműen a gének működésének megváltozása az oka – így a kutatók. A gének nem csak a stressz kezelésében, hanem az étkezésben is szerepet kapnak, amely a diéta befejeztével is hatást gyakorolnak a szervezetre: a szervezet a diétás fázis után is a zsírokban gazdag táplálékforrást választja, s ezzel megindul a fogyás utáni visszahízás, azaz a jojo effektus „üti fel a fejét”.
- fitforfun.de -
Kapcsolódó cikkek:
Csinos test mindörökre?
Zsírégetés padlógázzal
Fogyókúra: csak félsiker?
A kedd délelőtt a legstresszesebb
Hogyan vezesd le a stresszt?
