Széles körben elterjedt az a tévhit, amely szerint az elfogyasztott alkohol hatása kávéval csökkenthető. Az alkohol gyengíti a kávé hatását, azonban visszafelé ez már nem működik – állapította meg Thomas Gould, a philadelphiai Temple University vezető kutatója és munkatársai aktuális tanulmányukban.
Az amerikai kutatók megállapítása leginkább az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő, alcopops-nak becézett alhohol- és koffeintartalmú italokra igaz. Bár a koffein csökkenti az alkohol tompító hatását, az agyi teljesítményen azonban nem javít. Igaz, hogy az érintettek úgy érzik, hogy a kávé elfogyasztása után kevésbé részegek, a fejből hiányzó „tisztaság és józan ész” azonban helytelen cselekedetekhez és rossz döntésekhez vezethet.
A két anyag szervezetre gyakorolt hatását egérkísérletek során vizsgálta Gould és csapata. A rágcsálók összesen három csoportjának alkoholt, koffeint, illetve a két anyag keverékét tartalmazó folyadékot adtak, majd egy speciális labirintusban tanulmányozták a kisállatok magatartását. Az alkoholos befolyásoltság alatt lévő egerek jóval kevésbé bizonyultak félénknek, ám tanulás szempontjából jóval szerényebben teljesítettek „absztinens kollégáiknál”. A koffein növelte a félelemérzetet, s ugyanakkor gátolta a mozgást és a tanulási képességet. A két anyag elegyét fogyasztó rágcsálók kifejezetten lustáknak bizonyultak, kockázatvállaló készségük azonban drasztikusan megnőtt. A kutatók azt a következtetést vonták le a megfigyelésből, hogy – még ha jelen esetben állatkísérletről is van szó –, az alkoholt és koffeint tartalmazó italok fogyasztása eredményeképpen olyan rizikós helyzetekbe is belemehetünk, amelyeket józan állapotban messze elkerülnénk. Emellett másképpen működnek érzékszerveink, s ítélőképességünk is alaposan csorbát szenved.
Az amerikai, élelmiszereket vizsgáló Food and Drug Administration (FDA)elnevezésű szervezet jelenleg már vizsgálja a kereskedelmi forgalomban kapható, koffeint és alkoholt tartalmazó italokat, s betiltásukat fontolgatja. A FDA becslései szerint az Amerikai Egyesült Államokban minden negyedik egyetemi és főiskolai hallgató fogyaszt rendszeresen ilyen készítményeket, s figyelmeztetésük alapján megfontolandó, hogy az előttünk álló szilveszteri bulin a bacardi és cola keveréke helyett valami mást válasszunk…
- fitforfun.de -
Kapcsolódó cikkek:
Drogok, alkohol és ... buli?
Alkohol, mint afrodiziákum
Több alkohol, több sport?
A koffeinfüggőség 6 jele
Tea vagy kávé?
