A vitaminkészítmények számos alkotóelemei között a C- és E-vitamin biztosan megtalálható, ám a két antioxidáns megköti azokat az oxigén-radikálokat (szabad gyököket), amelyek például a nagyobb kitartást igénylő sportok során szabadulnak fel szervezetünkben – állapította meg egy német és amerikai tudósokból álló csoport.
Hogy ez miért baj? A testmozgás során keletkező radikálok szervezetünk a betegségekkel szembeni természetes védekezőképességét mobilizálják és edzik. A vitaminok szedése és a sport ennyiben ugyanazt eredményezi, ám „míg a kisebb mennyiségű antioxidánsok védőoltásként működnek, nagyobb mennyiségben – ha sport és a készítmények formájában egyszerre fejtik ki hatásukat – sokkal inkább méregként hatnak testünkre” – kommentálja a megállapítást Michael Ristow, a Jenai Táplálkozástudományi Intézet vezető professzora. Ennél fogva azok a táplálék-kiegészítők, amelyek ilyen vitaminokat tartalmaznak, jócskán csökkentenek a testmozgás immunrendszerre gyakorolt pozitív hatásán.
A nemzetközi tanulmányban összesen 39 olyan férfi vett részt, akinek előre meghatározott mennyiségű testmozgást kellett naponta elvégeznie. Közülük egyesek vitaminkészítményeket is kaptak, másoknak pedig anélkül kellett a napi sportot abszolválniuk. ”Az eredmények minden előzetes várakozást felülmúltak” – mondja Ristow – „a testmozgás az egészségre gyakorolt kedvező hatását a C- és E-vitamin formájában fogyasztott antioxidánsok nem hogy nem fokozták, hanem egyenesen elnyomták.”
A tanulmány – e legfontosabb megállapítása mellett – számos utalást tartalmaz arra vonatkozólag, hogy az antioxidánsok nem kifejezetten előnyösek az egészségi állapot szempontjából. Minden esetre a friss zöldségről és gyümölcsről – amelyek szintén tartalmaznak az anyagból – sem a sportolók, sem a kevesebbet mozgók nem mondhatnak le. „A zöldség- és gyümölcsfélék a vitaminok mellett számos egyéb, a szervezet számára nélkülözhetetlen anyagokat is tartalmaznak, ennél fogva egyetlen sportolót sem beszélnék le a rendszeres gyümölcsfogyasztásról” – hangsúlyozza a professzor.
- fitforfun.de -
Kapcsolódó cikkek:
A D-vitamin hiánya magas vérnyomáshoz vezethet
Antioxidánsok - a nagyobb mennyiség árt izmainknak
A vitaminkészítmények meggátolják a fogyást?
Vitaminforrások télen, kora tavasszal
A C-vitamin a jókedvről is gondoskodik
