2010. Szeptember 07. Regina napja
Kezdőlap beállítása Felvétel a kedvencek közé Kapcsolat Oldaltérkép
Bejelentkezés
 
FőoldalCsaj kuckóKreatív oldalEredeti Tiramusu
 
  Tartalom:
 
Trend
Kreatív oldal
Blog
Fórum
Képeslap
IDEÁLIS FÉRFI
JÁTSSZ VELÜNK
   
 
PRÓZA
VERS
GRAFIKA/FOTÓ
   
  AJÁNLATUNK
   
 
   
  Tesztek
 
A foci és a nők!
Heteroszexuális, metroszexuális vagy esetleg retroszexuális?
Elégedett vagy önmagaddal?
További tesztek
   
  Ezt is nézd meg!
 
A kis tabletta, amely megváltoztatta a világot

A fogamzásgátlás ma már közhelyes témának tűnik, mégis: Magyarországon a terhességek közel fele abortusszal végződik.

 
   
 
  Kreatív oldal

Eredeti Tiramusu

2010-01-08

"Igazi" tiramisu

"Igazi" tiramisu

Hozzávalók: 500 g Mascarpone sajt, 1/8 l (125 ml) espresso kávé, 4 tojássárgája, 2 tojásfehérje, 100 g porcukor, 2 cl Amaretto likőr (vagy jóféle Porto Rico rum), 200 g babapiskóta, 3 evőkanál kakaópor

A krém: tojássárgáját porcukorral és a likőrrel kikeverjük, majd hozzáadjuk a sajtot, és sima krémet keverünk belőle. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és hozzádolgozzuk a sajtos krémhez.

A piskóta mennyiséget 3 felé kell osztani.

Az első részt lerakjuk egymás mellé, meglocsoljuk kávéval annyira, hogy jól megszívják magukat, de azért ne ázzanak teljesen szét. Erre pakoljuk a krém egy részét, hogy az jól befedje a lerakott sor piskótát. Erre rakjuk a következő réteg piskótát, amit szintén meglocsolunk kávéval, majd erre megint krémet rakunk.  Aztán megint a piskóta következik, természetesen ezt is meglocsoljuk espressóval. Erre a sor piskótára már nem teszünk krémet, ellenben a tetejét vastagon megszórjuk kakaóporral (nem instanttal!) Ezt követően a hűtőben hagyd állni 2-4 órán át.

Az egészet lehet egyébként krémmel is kezdeni, tehát: krém-piskóta-krém-piskóta-krém-piskóta-kakaópor.




A cikk értékeléséhez kérjük jelentkezzen be!

KOMMENTEK
Ebben a kategóriában még nem született bejegyzés
Új hozzászóláshoz kérjük jelentkezzen be!



Kapcsolat    |    Adatvédelmi információk    |    Felhasználási feltételek    |    GYIK    |    RSS hírcsatorna
©   2008   www.fokuszbanano.hu   Minden Jog fenntartva!